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异发展我国酒店业的发展曾历经波折。近期很多地方进入了产能相过剩阶段以上海为例，这些年困扰行业的突出问题就供过于求，酒店市场面临模逐年扩大的供余压力，而且供应结构与消费需求结构的对应也不合理。供余形成和扩大的主要原因，持续多年大批增量酒店投入市场使酒店市场的

务到餐饮，从服务文化到消防安全等方方面面的操作细则都列了进去。为了编撰这两本手册，包包铂在内的众高们多关在办公室里，反复的论证和修改，每个参与者都基于己的经验提出了建设的意这我看到过的最细致详实的运营手册包铂没有了国际酒店管理集团的支持，万达。

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